Offert en formats pratiques de 2po et 3,5po, il est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles en assurant une saveur constante, une coupe uniforme et une perfomance optimale à chaque cuisson.
Fiable et polyvalent, le pepperoni Lesters permet aux pizzerias d’offrir une pizza toujours appétissante, avec une texture maîtrisée et un résultat constant à chaque service.
Quand on pense à Lesters, on pense naturellement aux hot-dogs et aux viandes à base de bœuf. Mais saviez-vous que nous fabriquons aussi du pepperoni depuis plus de 80 ans ? Au fil des décennies, nous avons développé 5 recettes distinctes, soigneusement travaillées et perfectionnées pour répondre à tous les goûts et à tous les budgets.
Du profil plus doux au plus relevé, chaque variété offre une performance optimale à la cuisson. Et que vous utilisiez du pepperoni tranché de 2 po, de 3,5 po ou que vous préfériez le trancher vous-même, notre vaste choix de formats saura parfaitement s’adapter à vos besoins et à votre style de pizza.
Dans un marché où les pizzerias sont plus nombreuses que jamais, le pepperoni seul ne suffit plus pour se démarquer. Les clients recherchent aussi des expériences nouvelles, des saveurs uniques, quelque chose qui sort du lot. C’est exactement ce qui a mené à la création de pizzas tendance comme la pizza “fondue chinoise”, dont certaines sont préparées avec notre bœuf émincé Lesters, une innovation qui fait jaser et attire les curieux comme les habitués.
Et ce n’est qu’un début. Avec notre gamme d’effilochés de porc, de smoked meat et d’autres viandes prêtes à cuisiner, les pizzerias peuvent réinventer leurs menus en quelques minutes, sans complexifier leurs opérations. Une façon simple et rentable de proposer des pizzas signatures qui font parler… et qui font revenir la clientèle.
