Lesters s’y connait en

Services alimentaires

Fondée à Montréal en 1931 par Max Lester, Lesters connaît un succès immédiat grâce à la qualité de ses produits. Rapidement adoptés par les consommateurs, ceux-ci sont ensuite distribués aux restaurants et épiceries locales. Au fil des décennies, l’entreprise devient un acteur reconnu des services alimentaires et de la transformation de viande au Québec. Grâce à des installations modernes, une expertise en produits cuits, tranchés et conditionnés, et des standards élevés de qualité et de sécurité alimentaire, Lesters poursuit son développement avec innovation et performance.

97 %

Score SQF à notre dernier audit en 2025.

70 %

Des casse-croûtes choisissent de servir les hot dogs Lesters à leur clients

95 ans

Années d’expérience, de perfectionnement et de dévouement à faire les meilleurs produits de viande au Canada.

Notre catalogue de produits

La réputation des produits Lesters repose sur près d’un siècle de savoir-faire.

Depuis 1931, nous sommes animés par la même passion : offrir des produits au goût distinctif, préparés dans le respect de la tradition artisanale, tout en répondant aux exigences actuelles des services alimentaires.

Grâce à notre expertise en transformation de viande et à nos procédés modernes, nous proposons une large gamme de produits de qualité constante, adaptés aux différents canaux du service alimentaire. Restaurants, épiceries et partenaires commerciaux peuvent compter sur Lesters pour des solutions fiables, savoureuses et performantes.

Découvrez notre expertise par type d’entreprise

Une clientèle satisfaite depuis 1931

« Ça fait 18 ans qu’on est avec Lesters et ça fait 18 ans qu’on a le même produit aux mêmes standards ça n’a jamais changé. Dans l’alimentation c’est difficile à trouver, les produits changent, mais votre smoked meat, non. Une ou deux fois par année, on reçoit des échantillons des concurrents et ce n’est jamais aux standards de Lesters »

Samuel

Co-Propriétaire, Bygs Smoked Meat

« Si y’a des problèmes, le service à la clientèle est excellent, vos représentants aussi ils ont toujours pris soin de moi »

Frank

Propriétaire, Deli 440

« Depuis un bon 40 ans, nous utilisons les hot dogs Lesters, la raison est que la qualité est constante, le produit est toujours pareil. Des compétiteurs sont venus porter des échantillons mais leur produit n’est pas assez bon. Même d’autres produits que j’ai pris en commande spécial pour des évènements, pour le prix, ce n’est vraiment pas comparable aux compétiteurs. »

Tommy

Propriétaire, Décarie Hot-dog

« C’est drôle parce qu’on parle d’un hot dog, c’est vraiment un produit assez simple en apparence. Mais pour dire que nous on est là depuis 1912, pis c’est Lesters la marque qu’on veut offrir à nos clients, ça dit tout ce qu’on a à dire. C’est une marque que les gens reconnaissent, on sait que c’est de la qualité »

Spyro

Co-Propriétaire, Montreal Pool Room

« On travaille avec les produits Lesters depuis environ 50 ans. Votre recette de smoked meat correspond exactement avec notre profil de goût. La concurrence n’offre pas ce type de profil, ils sont tous un peu différents. Je ne veux pas changer le goût auquel mes clients sont habitués… Je ne veux pas changer ça. Votre produit offre une excellente constance au fil des années. »

Ian

Propriétaire, Snowdon Deli

« Ça goute le ciel, ça fond dans la bouche, tous mes clients me le disent »

Nathalie

Propriétaire, L’As du Smoked Meat

Besoin d’un renseignement?

Notre équipe vous accompagne à chaque étape afin de répondre à vos questions et de vous proposer des solutions parfaitement adaptées à vos besoins.

Qu’il s’agisse de conseils techniques, de choix de produits, de formats, d’ingrédients ou de solutions pour votre cuisine, nos représentants mettent leur expertise en services alimentaires et en transformation de viande à votre service pour vous guider efficacement.