Lesters utilise exclusivement de la ronde de bœuf parée à la main, saumurée et lentement fumée pour obtenir une viande parfaitement tendre et juteuse. Son emballage sous-vide assure une longue durée de vie et une manipulation simplifiée. Se conserve facilement au chaud pour plus de 4 heures sans perte de qualité. Ce produit est emballé prétranché, en format pratique de 20 sachets de 170 g pour faciliter le portionnement.
Simplicité et rapidité sont à l’ordre du jour avec ce produit entièrement cuit, prêt à être réchauffer. Son format facilite le contrôle des portions et des coûts, et sa saveur et texture lui donne une grande versatilité.
La recette classique de Lesters, offrant une performance de premier plan en termes de qualité et de goût. Le format idéal pour un produit hot-dog unique. Lesters, le choix préféré des opérateurs de casse-croutes.
Dans un casse-croûte, chaque pouce de comptoir compte. Les cuisines sont souvent petites, très sollicitées et doivent fonctionner efficacement avec un minimum d’équipement. Il est essentiel de limiter les étapes, les manipulations et les produits complexes : tout doit être rapide, simple et capable de suivre le rythme des heures de pointe.
C’est pourquoi les produits Lesters sont entièrement cuits, polyvalents et pensés pour les cuisines de services alimentaires. Faciles à manipuler et rapides à préparer, ils nécessitent peu d’équipement. Que vous utilisiez un steamer, une plaque ou un grill, nos produits s’intègrent facilement à votre réalité opérationnelle.
Nos saucisses hot-dog, smoked meat, émincé de steak et viandes effilochées vous permettent d’offrir un menu complet et savoureux, tout en maintenant un service rapide, constant et efficace. Résultat : une meilleure fluidité en cuisine, une performance fiable et une constance appréciée autant par l’équipe que par la clientèle.
Vous travaillez fort pour devenir LE casse-croûte de votre ville et une fois cette réputation établie, il est essentiel de la préserver. La saveur, la tendreté et la texture des viandes sont au cœur de l’expérience client. Un produit inégal ou une variation d’une semaine à l’autre peut rapidement nuire à votre image.
Les consommateurs s’attendent à des portions généreuses et à un goût constant, jour après jour. Grâce à la qualité constante des produits Lesters, vous offrez cette régularité sans compromettre la rentabilité. Résultat : une expérience fiable, une clientèle satisfaite et une fidélisation durable.
Les produits Lesters s’intègrent naturellement aux classiques des casse-croûtes smoked meat, sous-marins, hot-dogs et autres incontournables. Ils vous permettent de varier votre menu tout en demeurant au goût du jour, savoureux et parfaitement aligné sur les goûts des consommateurs tout en offrant une performance constante en cuisine.
Fondée ici, produite ici, reconnue ici, Lesters est 100 % québécoise, tout comme les casse-croûtes que nous desservons. Cette origine locale rassure les consommateurs et ajoute de la valeur à votre menu.
Pour soutenir votre visibilité, nous offrons également à nos clients casse-croûtes de l’affichage en magasin gratuit, un outil concret pour attirer la clientèle et renforcer votre positionnement local.
