2 unités de 2 à 3,75kg
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Pastrami, noix de ronde de bœuf.
TI-8 / Hi-5
Réfrigéré entre 1°C et 4°C.
Boeuf fumé / rôti
Lesters utilise de la noix de ronde de bœuf parée à la main et lentement fumée pour obtenir une viande parfaitement tendre et juteuse. Son emballage sous-vide assure une longue durée de vie et une manipulation simplifiée. Se conserve facilement au chaud pour plus de 4 heures sans perte de qualité.
Un classique, le pastrami est une coupe de bœuf saumurée et fumée. Nous utilisons la noix de ronde pour une version extra maigre qui est tout aussi savoureuse. Tranchez ce pastrami très mince et servez-le en sandwich, ou rajoutez-le à vos recettes favorites.
Bœuf, Eau, Sel, Lactate de potassium, Sucres (sucre, extrait sec de glucose), Saveur (maïs, soya), Protéines de soya hydrolysées, Phosphate de sodium, Épices, Diacétate de sodium, Érythorbate de sodium, Ail, Nitrite de sodium. Contient: Soya. Peut contenir : Blé.
Coupé des tranches minces selon la quantité désirée pour servir en sandwich, ou rajoutez-le à vos recettes favorites.
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