Un classique! Comme le bologne à griller, son format pratique vous permet de le trancher selon vos préférences mais il a un bon goût d’ail plus prononcé. Pour les amateurs, il y a le bologne puis, il y a le bologne à l’ail!

• Il existe tellement de façons de servir le bologne, faites-le rôtir entier, mettez-le sur le barbecue ou coupez-le en cubes ou encore passez-le au hachoir pour en préparer une garniture à sandwichs ou de petits pains.