8 hot dogs
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Ingrédients

8 saucisses à hot-dog

8 pains à hot-dog

1 ½ tasse de laitue romaine émincée

¾ de tasse de tomates cerises de couleurs variées coupées en quartiers

1 tasse de tzatziki

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Préparation

  1. Préchauffer le barbecue à puissance moyenne-élevée (environ 220 °C – 425 °F).
  2. Sur la grille chaude et huilée du barbecue, cuire les saucisses de 3 à 4 minutes en les retournant de temps en temps, jusqu’à ce qu’elles soient légèrement grillées.
  3. Déposer les pains sur la grille chaude et huilée du barbecue. Faire griller de 1 à 2 minutes en les retournant quelques fois en cours de cuisson.
  4. Déposer les saucisses dans les pains. Garnir de laitue, de tomates et de tzatziki.

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