400g de porc effiloché fumé Lesters
4 grosses pommes de terre Russet
1 tasse de cheddar râpé
½ tasse de crème sure
2 oignons verts émincés
1 c. à soupe d’huile d’olive
Sel et poivre
Sauce Buffalo crémeuse
¼ tasse de sauce Buffalo
2 c. à soupe de beurre fondu
2 c. à soupe de crème sure
1 c. à thé de miel